Понедельник, 15 Июль 2019

Оссобуко

Ингредиенты: 1 средняя морковь 2 средних луковицы 3-4 стебля сельдерея 2 ст.л. сливочного масла 4 ст.л. оливкового масла 3 головки чеснока молотый чёрный перец ...

Пицца «Маринара»

Ингредиенты: Для теста: 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ст.л. сахарного песка 1 стакан тёплой воды 2½ стакана пшеничной муки 1 ст.л. соли 2 ст.л. оливкового...
Лазанья - традиционное итальянское блюдо

Лазанья

Наверняка вы не только слышали про лазанью, но и пробовали её. А кто не знает, лазанья - итальянское традиционное слоёное блюдо с прослойками из...

Баклажаны по-пармски

Ингредиенты: 4 крупных баклажана 1-2 ст.л. муки 2-3 ст.л. растительного масла 250 г моцареллы 100 г тёртого пармезана 1/2 кг спелых помидоров 1 пучок...

Картофель с начинкой

Ингредиенты: 6 картофелин 150 г ветчины 1 луковица 50 г твёрдого сыра 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. пшеничной муки Перец чёрный молотый (по...