Печенье «Амаретти»
Ингредиенты:
250 г очищенного миндаля
200 г сахарного песка
4 яйца
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. пшеничной муки
1-2 ч.л. сахарной пудры
Приготовление:
Миндаль мелко...
Тирамису
Ингредиенты:
500 г сыра маскарпоне
300 г сахарного песка
4 яйца
1½ стакана сваренного чёрного кофе
10 ст.л. ликёра "Амаретто"
250-300 г сахарных бисквитных...
Торт «Сметанник»
Существует много различных рецептов приготовления этого популярного торта. Продуктов для его приготовления требуется немного. У этого торта очень нежный, приятный вкус и аромат.
Ингредиенты:
Тесто:
250 г...
«Тигровый» хлеб
Как-то мои ребятишки попросили меня испечь для них что-то необычное. После недолгих раздумий я решила испечь хлеб, на срезе похожий на тигровую шкуру. Дети...
Торт «Министерский»
Ингредиенты:
Коржи:
1 стакан мака
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стакан муки
3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить)
Крем:
1 банка сгущенки
200 г мягкого масла
4 ст. л. какао
Круглая форма...
Итальянский хлеб-пирог Панфорте
Легенда возникновения панфорте
Самое известное сиенское лакомство - несомненно, Панфорте (panforte) - "сильный" хлеб, также называемый панпепато (panpepato) - пикантный хлеб. Жители Сиены без ума...
