Любите ли вы домашнюю пиццу? Думаю, что подавляющее большинство ответит на этот вопрос положительно. Приготовить пиццу в домашних условиях совсем несложно. Получается сытно и вкусно, да и начинку можно выбрать на свой вкус. Существует огромное множество рецептов домашней пиццы. Приведу несложный рецепт, тесто для пиццы получается неизменно вкусным. Самое главное, с ним не нужно возиться полдня. Итак, начнём.

Ингредиенты:
  • 2 ст. пшеничной просеянной муки
  • 2-3 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
  • 125 мл тёплого молока
  • ¼ ч.л. соли
  • ½ ч.л. сахара
  • 1 щепотка прованских трав (по вкусу)
Тесто для пиццы. Приготовление.

Размешать в тёплом молоке дрожжи, сахар и соль. Затем понемногу всыпать муку и прованские травы. Всё тщательно замесить. Поставить тесто настаиваться в тёплом месте (можно около батареи) на 20-30 минут. В это время можно заняться приготовлением начинки.

Самое главное, что придаст необыкновенный вкус и аромат вашей пицце: пряные травы замесить непросредственно в тесто.

Попробуйте, не пожалеете! Ваши гости останутся довольны и непременно заглянут к вам ещё не раз. А если вы захотите удивить их ещё каким-нибудь рецептом, обязательно приготовьте лазанью.